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独家小烤肉的做法
www.xiangha.com/caipu/13404358.html
用料:
里脊肉
适量
盐、味精、糖、生姜粉、黑糊椒、烤肉酱、橄榄油、耗油
做法:
1.
肉先切薄片,再切成小指粗细的小肉条。
2.
加入适量耗油、生姜粉、孜然粉、黑糊椒粉、烤肉酱、油等佐料。
3.
用手按摩肉,拌匀。
4.
腌制四、五小时后上烤架。
5.
入烤箱。原谅我的烤箱是最老的那种哈,上下火二百度,十五分钟左右。根据自家烤箱可适合调整温度与时间。
6.
开动!女儿把小肉全吃了。哈哈。