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  • 用料:

  • 里脊肉
  • 豇豆
  • 茄子
  • 米粉  一小碗
  • 茄子  两个
  • 豇豆  一小把
  • 米粉红辣椒大而肉厚
  • 白糖  两勺
  • 香油  适量
  • 鸡精
  • 葱蒜
  • 白糖

小贴士:

*可口

做法:

  • 1. 先把辣椒洗好剪开去籽,再将豇豆,茄子,里脊剁成细小粒状加入米粉搅拌,过程中将香油,盐,鸡精酱油都倒入适量进行搅拌均匀,然后将辣椒内测壁上没一层白糖,再将搅拌好的菜塞进辣椒里,最好放在锅里蒸,差不多大火20香喷喷的辣椒包就做好了。特别适合寒冷的冬天,看着桌上红红辣椒,一点都不会冷了!