白菜炖肉的做法

做法：

• 1. 干辣椒，葱，姜，准备好
• 2. 五花肉准备好，切块就行。
• 3. 大白菜准备好，切碎。
• 4. 热锅放肉，加入大回和花椒。
• 5. 加入葱姜和干辣椒，炒出香味。
• 6. 把五花肉放入锅中炒。
• 7. 加入少许酱油，继续煸炒。
• 8. 加入凉水把肉煮一会。盖上盖子。
• 9. 待肉煮烂之后加入白菜。
• 10. 盖上盖子，大火煮上十五分钟。
• 11. 加入少许食盐和味精调味。