用料：
- 藕 半个
- 大米 一小碗
- 红糖 适量
小贴士：
藕不容易烂，有高压锅的就直接用高压锅压，这样会很快。 红糖可以根据个人口味调整，喜欢甜一点的，一定要舍得放糖。我放了大约8茶匙，最后也不是特别甜。 煮粥时水一定要多一点。要不容易过于黏稠，就会糊锅。电饭煲比较方便，不怕费事的话，直接用砂锅煮更好，就是要注意搅拌，不要糊锅。ps:要是电饭煲不是那种智能的，是旧款的要注意下，煮多一点就可能会满出来，弄的到处是。
做法：
- 1. 藕切小块，大米淘好，放水里酥一下~
- 2. 藕放水里，加大量的红糖一起煮。水一定要多一点，直到藕开始变软烂。
- 3. 把酥好的大米，红糖水，藕一起放入电饭煲里，如果水不够多，再加开水。待米熟了，即可。