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沙参玉竹马蹄煲猪展的做法
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用料:
猪展肉
510g
马蹄
80g
玉竹
20g
沙参
20g
清水
适量
小贴士:
本汤汁原味清淡,如口味重者可以酌量放入食盐调味。
做法:
1.
食材:玉竹、沙参、马蹄和猪展肉。
2.
将玉竹、沙参猪展肉洗净,焯烫一遍,再次洗净。
3.
将马蹄去皮,洗净。
4.
将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.
盖锅盖,大火煮滚。
6.
揭盖,关火。
7.
整锅倒入电炖锅中。
8.
盖锅盖,通电。
9.
炖2小时,即可断电。