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蚝油蒜香生菜的做法

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  • 用料:

  • 生菜  适量
  • 大蒜  数瓣
  • 蚝油  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

蒜末一定要很多才好吃哦

做法:

  • 1. 生菜洗净,锅里烧开水,将生菜焯一下,时间不要长了哈,一分钟以内吧,捞出控干水(因为妈妈不能吃凉的,我就没有再次过凉水)将蒜瓣拍碎切成蒜末
  • 2. 炒锅加热,加入适量的食用油,下入蒜末爆香
  • 3. 再下入适量蚝油翻炒下。
  • 4. 将做好的蚝油蒜末浇到生菜上就好了