用料：
- 土豆 2个
- 老干妈
- 青葱
- 食用盐
- 鸡精
- 糖
- 生抽
小贴士：
1、土豆不要切的过大，不易煮熟。
2、老干妈最好是用加肉的那种，我用的鸡肉的，味道很好。
做法：
- 1. 将土豆清洗削皮后切块，放入油锅中进行翻炒（油不用烧的过热），大约翻炒2~3分钟，加入半碗清水，没过土豆即可。
- 2. 在土豆烧至五分钟左右，在锅中放入老干妈，生抽，食用盐、少许糖，煮到收汁后再放入少量鸡精。
- 3. 出锅时候撒入葱花，简单的美味就出来咯。
1、土豆不要切的过大，不易煮熟。
2、老干妈最好是用加肉的那种，我用的鸡肉的，味道很好。