薄荷鸡蛋汤的做法

做法：

• 1. 薄荷清水洗净。沥水捞出放好。
• 2. 在锅里放适量的水，待水热时放进猪油。
• 3. 待水快涨开，放进薄荷。
• 4. 烫一下薄荷，待水涨开，打进鸡蛋。把鸡蛋挑碎。
• 5. 水开，放适当盐，起锅。