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  • 用料:

  • 冬瓜
  • 皮蛋  yimei
  • 咸鸭蛋  2枚
  • 高汤  3勺

做法:

  • 1. 冬瓜切片,咸蛋捏碎,皮蛋切小粒!
  • 2. 油锅烧热,少油哦,冬瓜翻炒一会!加入高汤,撒入皮蛋咸蛋碎!
  • 3. 稍微炖煮一会,其实撒上火腿会更好,但是家里正好吃完啦!
  • 4. 撒上葱花,完成!