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上汤冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
皮蛋
yimei
咸鸭蛋
2枚
高汤
3勺
做法:
1.
冬瓜切片,咸蛋捏碎,皮蛋切小粒!
2.
油锅烧热,少油哦,冬瓜翻炒一会!加入高汤,撒入皮蛋咸蛋碎!
3.
稍微炖煮一会,其实撒上火腿会更好,但是家里正好吃完啦!
4.
撒上葱花,完成!