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野猪肉炒青菜苔的做法

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  • 用料:

  • 青菜苔  600g
  • 野猪肉  150g
  • 鱼露  适量
  •  适量
  • 蒜末  适量

小贴士:

野猪肉要焯烫一下,去咸味。

做法:

  • 1. 食材:青菜苔和野猪肉。
  • 2. 将野猪肉洗净,切片。
  • 3. 焯烫一下。
  • 4. 热油锅,爆香蒜末。
  • 5. 放入野猪肉,煸炒一会。
  • 6. 放入择洗干净的青菜苔,煸炒一会。
  • 7. 倒入适量的鱼露,炒匀。
  • 8. 即可关火。