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野猪肉炒青菜苔的做法
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用料:
青菜苔
600g
野猪肉
150g
鱼露
适量
油
适量
蒜末
适量
小贴士:
野猪肉要焯烫一下,去咸味。
做法:
1.
食材:青菜苔和野猪肉。
2.
将野猪肉洗净,切片。
3.
焯烫一下。
4.
热油锅,爆香蒜末。
5.
放入野猪肉,煸炒一会。
6.
放入择洗干净的青菜苔,煸炒一会。
7.
倒入适量的鱼露,炒匀。
8.
即可关火。