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肉未蒸豆泡的做法
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用料:
豆泡
瘦肉
香菇
姜
适量
蒜头
适量
生抽
蚝油
鸡精
盐
生粉
油
小贴士:
喜欢豆豉的朋友也可以加点,味道也不错哦^o^
做法:
1.
豆泡用温水泡洗去多余的油、(对外面的油不放心的同学)瘦肉切未
2.
香茹(先泡发了)切丝,姜切丝,蒜切未
3.
将所有材料放一起,加入生抽,蚝油,油,盐,鸡精生粉抓匀,入盘蒸8分钟即可,要出锅前撒点葱花就OK啦_