酱闷卷心菜和猪肉的做法

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用料：
猪肉适量
卷心菜适量
青椒一个
大蒜泥 两个蒜瓣
豆瓣酱 个适量（根据要做的的量来调）
大酱,九适量
砂糖
酱油
香油
干淀粉

做法：

1. 将所有辅料到入猪肉里，拌开、腌一会
2. 将切好的卷心菜和青椒小炒一下
3. 放入腌好的猪肉，炒匀
4. 放少量的水，盖上锅盖，闷6到7分中，
5. 出锅钱再次滴入少量香油