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酸菜豆花鸡的做法
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用料:
酸菜
鸡腿肉
盒装豆腐
做法:
1.
葱姜蒜三兄弟永远不分离!没盒装豆腐?其实就是嫩豆腐
2.
稍微多放点油。葱姜蒜炒香,酸菜入锅后再放汆过水的鸡腿肉,生抽,盐糖。不要加水,不要加水啊,一会豆腐会出水的!
3.
豆腐放下面,炒好的鸡腿和酸菜当上面,蒸30分钟就好!
4.
懒得表扬这个菜,自己吃了才知道,我的口水!