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羊肉片炒便萝卜的做法
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用料:
便萝卜
1个
羊肉片
2两
油
适量
干辣椒
2-3个
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
小贴士:
闲羊肉膻的可以点一点儿醋
做法:
1.
便萝卜切成丝别切的太细因为炒的时间长太细就成泥了
2.
锅热后倒油跟着就把羊肉片放入
3.
羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥放入锅中倒老抽
4.
把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒(一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)
5.
等到萝卜丝炒软就完成了