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  • 用料:

  • 牛里脊肉
  • 青蒜
  • 生抽
  • 淀粉

做法:

  • 1. 牛里脊肉切成薄片,用干淀粉抓匀备用
  • 2. 青蒜洗干净,斜刀切丝
  • 3. 热锅放底油,下葱花和肉片,快速滑散后倒入青蒜,翻炒
  • 4. 加入生抽和盐,肉熟了就可出锅装盘。