绿豆芽炒红萝卜丝的做法

做法：

• 1. 准备好绿豆芽，摘掉根须洗干净。
  
• 2. 红萝卜用切菜器刨成丝。
• 3. 准备好姜丝与葱段。
• 4. 烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入炒出香味。
• 5. 加入红萝卜一起大火翻炒。
• 6. 再加入绿豆芽。
• 7. 调入少许盐、鸡精、胡椒粉。
• 8. 加入葱段，翻炒均匀。
• 9. 最后勾个生芡即可熄火。