用料：
- 奶油白菜（
- 娃娃菜）
- 盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
1、切忌不要把葱姜炸糊了、那样味道会苦，颜色也好看。
2、时间是关键，长了成炖菜了，时间短不够酥软。
做法：
- 1. 奶油白菜清洗干净备用。
- 2. 把奶油白菜切成寸段长即可。
- 3. 葱切成马蹄片，姜切丝备用。
- 4. 炒锅热了放入葱姜爆香。
- 5. 放入奶油白菜翻炒。
- 6. 翻炒至奶油白色完全变色加入少许水大火烧开转小火焖2分钟。
- 7. 然后放入盐和鸡精翻炒。
- 8. 翻炒均匀就可以把菜装盘了。
- 9. 剩下的汤汁调入水淀粉少许勾芡。
- 10. 把芡汁浇在白菜上就好了。
- 11. 我最喜欢的青菜呢！
- 12. 绿色天使欢迎朋友的到来！