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  • 用料:

  • 瘦肉
  • 西芹
  • 四季豆
  • 青椒
  • 沙茶醬

小贴士:

矮油,又是沙茶醬喔。就是那個“皇牌”沙茶王,不知道爲什麽在大超市總是買不到,要在小市場才有得賣。這是婆婆吃了那麼多覺得味道最好的沙茶醬~下次拍個正身給你們看唄~~~這個沙茶很對味道的說

做法:

  • 1. 用沙茶將瘦肉拌勻
  • 2. 將青椒西芹四季豆一起翻炒,盛起來
  • 3. 沙茶瘦肉放到鍋裡,用筷子撥開,讓肉肉充分感受鍋鍋的溫暖
  • 4. 最後再一起爆炒就OK啦