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蒜香空心菜的做法
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用料:
空心菜
500g
大蒜两瓣
油
盐
酱油
小贴士:
蔬菜类宜旺火快炒,避免营养流失。
做法:
1.
准备500g空心菜。
2.
空心菜洗净,摘成适当长度的段。
3.
大蒜用到拍一下,将皮去掉。
4.
热锅放油,爆香大蒜。
5.
放入空心菜翻炒。
6.
炒至空心菜变色变软加盐、酱油调味即可。