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  • 用料:

  • 竹笋
  • 黄瓜
  • 麻椒
  • 味精

小贴士:

急火快炒,时间长了不脆。

做法:

  • 1. 水煮笋和黄瓜洗净切片。油热后麻椒爆下锅倒入笋,黄瓜翻炒,再放入醋,盐翻炒几下。出锅前放味精。脆香,酸爽。