猪肠面肉粥的做法

做法：

• 1. 猪面肉洗干净切片，然后加入少量盐少量糖，小量姜少量豆粉、小量酒捞好备用
• 2. 粉肠切手指长度段，加入糖、米酒、盐、油、姜、豆粉捞好备用
• 3. 瓜切细条状，备用
• 4. 粥开半后加入粉肠滚10分钟，后加入面肉滚至差不多熟
• 5. 最后倒入瓜，下油滚数秒即可