用料：
- 丝瓜
- 肉碎
- 酱油
- 生粉
小贴士：
丝瓜很容易熟，炒肉时把丝瓜水倒入能在肉中加入丝瓜的鲜甜味，而且不需要再加盐了，因为腌时已下了酱油，有盐的味道了哦！亲
做法：
- 1. 把丝瓜削皮，放入电饭煲煮饭时蒸熟！如果电饭煲不能蒸也可以用锅蒸10分钟哦！
- 2. 买来的瘦肉切碎，量按照自己喜欢而定！
- 3. 肉碎放入酱油与生粉腌制待用！
- 4. 把肉碎放入锅中炒熟，加入蒸丝瓜碟上丝瓜水！淋入丝瓜上就完成了哦！
丝瓜很容易熟，炒肉时把丝瓜水倒入能在肉中加入丝瓜的鲜甜味，而且不需要再加盐了，因为腌时已下了酱油，有盐的味道了哦！亲