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  • 用料:

  • 熟大肠  1根
  • 尖椒  3个
  •  3粒
  • 老抽  半汤匙
  • 料酒  半汤匙
  •  适量

做法:

  • 1. 大肠、青椒切片,蒜切片
  • 2. 炒锅烧热后倒油,加入蒜片煸香
  • 3. 加入大肠翻炒,倒入料酒去腥
  • 4. 加入青椒翻炒至翠绿色后,加入老抽翻炒均匀即可