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  • 用料:

  • 发面团
  • 豆沙馅

小贴士:

豆沙包摆入锅中时要留有空隙

做法:

  • 1. 准备好一个发面团
  • 2. 搓成长条
  • 3. 揪成小剂子
  • 4. 擀成面皮
  • 5. 放入适量的豆沙馅(太甜了,没放太多)
  • 6. 像包包子似的封口
  • 7. 倒过来用手团圆
  • 8. 锅中做水,摆入豆沙包,中间要留有空隙
  • 9. 盖盖,用湿布将锅沿盖住
  • 10. 大火蒸20分钟即可