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水果虾球的做法
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用料:
虾肉
200克
西瓜
50克
火龙果
50克
猕猴桃
50克
蜜瓜
50克
盐
1克
糖
2克
水淀粉
适量
做法:
1.
将虾肉去虾线,用水焯熟备用。
2.
将各类水果去皮切成与虾肉大小差不多的块。
3.
锅内放入少许水,下入调料,用水淀粉勾薄芡。
4.
下入虾肉和水果炒匀即可。