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  • 用料:

  • 红萝卜
  • 青瓜
  • 金针菇
  • 韭菜
  • 鲮鱼罐头
  • 拉肠
  • 豆瓣酱

做法:

  • 1. 拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量
  • 2. 鲮鱼,这边比较常用的金竹牌
  • 3. 准备几种材料
  • 4. 切丝放到水里面煮,捞起来
  • 5. 罐头打开,把身上的纸撕掉,放到煤气炉加热
  • 6. 把拉肠轻轻打开,铺砧板上
  • 7. 韭菜和金针菇也要在水里煮熟
  • 8. 把材料放到拉肠里面
  • 9. 卷起来
  • 10. 切成小段,刚好一口放嘴里,就可以上桌了,沾豆瓣酱或是酱油都可以