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剁椒韩味粉丝的做法
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用料:
红薯粉丝
2两
胡萝卜
一小根
青辣椒红辣椒
各两个
韩式辣酱
生抽
小贴士:
四川辣椒来剁最好了,香辣下饭。最好用红薯粉丝哦,比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了
做法:
1.
红薯粉丝在热水里泡1个小时
2.
辣椒红萝卜切丁
3.
油锅烧热,放入辣椒胡萝卜炒香
4.
加入2大勺水和1大勺酱油,放粉丝快速翻炒,避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了!