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剁椒韩味粉丝的做法

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  • 用料:

  • 红薯粉丝  2两
  • 胡萝卜  一小根
  • 青辣椒红辣椒  各两个
  • 韩式辣酱
  • 生抽

小贴士:

四川辣椒来剁最好了,香辣下饭。最好用红薯粉丝哦,比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了

做法:

  • 1. 红薯粉丝在热水里泡1个小时
  • 2. 辣椒红萝卜切丁
  • 3. 油锅烧热,放入辣椒胡萝卜炒香
  • 4. 加入2大勺水和1大勺酱油,放粉丝快速翻炒,避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了!