用料：
- 鸡翅 3只
- 糯米饭 半碗
- 香菇 3个
- 虾米 1把
- 鸡蛋 2个
- 杨桃 1个
- 腊肠 1小段
- 葱 1根
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 白糖 1小勺
- 五香粉 1小勺
做法：
- 1. 鸡翅斩开翅跟，把鸡中翅拆骨；
- 2. 腊肠切粒，虾米温水泡软，香菇热水泡软后切粒，葱切粒：
- 3. 把上面切粒的材料全部加入煮熟的糯米饭里，加入五香粉、1/3的生抽搅拌均匀：
- 4. 把糯米饭酿进鸡中翅里，尽量压实，用牙签封口：
- 5. 热油锅，放鸡翅进去慢火煎至金黄：
- 6. 反面再煎3分钟：
- 7. 加入已经煮熟剥壳的鸡蛋，加生抽、老抽、白糖翻炒，加进1碗水：
- 8. 大火煮开，转小火煮15~20分钟，收汁装碟：
- 9. 杨桃洗干净，削去硬边，摆在盘子四周，鸡蛋切两半：
- 10. 一幅大鹏展翅就完成了，但愿你吃过以后，也会真的在来年可以大展宏图：