干煸肥肠的做法

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用料：
肥肠 250g
土豆 1个
洋葱 1个
青椒 3个
蒜少许
姜少许
干辣椒少许

小贴士：

肥肠要爆得久，加一点老抽，颜色更好看

做法：

1. 准备好材料，肥肠一定要洗干净哦！
2. 先将肥肠爆炒，煸到比较干
3. 再放入青椒和洋葱，然后是土豆
4. 做好啦！最后只放一点盐即可！