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  • 用料:

  • 包心菜

做法:

  • 1. 包心菜洗净切好,控干水分
  • 2. 锅内倒油烧热,倒入备好的包心菜,不停翻炒
  • 3. 炒至包菜叶子变色时加盐,继续翻炒,一直炒至包心菜都熟了,加味精出锅即可。
    (酱油可按自己喜好适量加入;期间如果觉得锅太干,可以适量加水,但记住一定要一点一点加,这样炒出来的包菜才香,才脆!)
    如果用肥肉炼油炒包菜,味道更好哦!
  • 4. 大功告成!