用料：
- 嫩西葫芦 一个
- 牛肉馅 80g
- 刨好的奶酪丝 50g
- 干奶酪粉 一点
- 罗勒 适量
- 洋葱 一点
- 黑胡椒碎 一点
- 盐 一点
- 油 一点
- 番茄沙司 适量
- 沙拉酱 适量
做法：
- 1. 西葫芦洗干净对半切开，把里面的瓤挖出来切碎备用。要把西葫芦挖的一样厚，再内层抹一点盐，撒黑胡椒碎，稍微按摩下。
- 2. 洋葱切碎，锅里放油，放入牛肉馅炒香，加入切好的西葫芦碎，加盐炒到半熟
- 3. 把用盐抹过的西葫芦外壳擦干，加入超好的牛肉馅，撒上奶酪丝和奶酪粉，放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟
- 4. 出来装饰，盘子下面倒上番茄沙司，西葫芦上撒沙拉酱和罗勒就好了