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  • 用料:

  • 肉燕皮
  • 肉末
  • 香菇
  • 生抽

做法:

  • 1. 肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。
  • 2. 肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲,做成肉馅。
  • 3. 肉燕皮中放入多多的肉馅,包成大馅儿的肉燕。
  • 4. 肉燕入锅煮熟。
  • 5. 捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中,添入煮肉燕的汤,搅匀即可。
  • 6. 做好的肉燕皮薄馅大,汤也好喝,很好吃的哦。