打印
  • 用料:

  • 萝卜干  两棵
  • 梅菜  一小碗
  • 五花肉  一小块
  • 蒜苗  一颗
  • 小辣椒  10个
  • 酱油  适量

小贴士:

这个菜不需要放盐

做法:

  • 1. 五花肉,萝卜干切丁,梅菜干洗净。蒜苗切段,辣椒剪成段
  • 2. 热过,到一点油润锅,五花肉下去煸炒出油,放萝卜干炒一会,放梅菜
  • 3. 炒到差不多放蒜苗辣椒,放一小勺酱油调味,梅菜和萝卜干本来就是咸的,我放酱油是为了颜色好看。起锅
  • 4. 虽然不是湖南人,不过每次去湘菜馆都会点,非常下饭的菜,自己在家做的吃起来更美味