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腊肉蒸粉条的做法
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用料:
粉条
一小把
腊肠
一根
葱
少量
盐
生抽
小贴士:
有粉丝的筒子们可以将文中的粉条换成粉丝,主要是我手头上没有粉丝只有粉条,不过粉条蒸出来的味道也不错呢。
做法:
1.
主要材料:腊肠和粉条。
2.
提前将粉条用热水泡软。
3.
将腊肠斜刀切片。
4.
将泡好的粉条摆入盘中,撒上盐,并调少量生抽。
5.
将腊肠码在粉条上面,在盘子中再放进一些水,以防蒸出的粉条过硬。
6.
上锅大火蒸15分钟。
7.
出锅后,撒上葱花点缀兼提味。