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烧骨滚春菜的做法
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用料:
芥菜或者春菜
一斤
烧骨一条
在很多烧腊店有卖
水
适量
盐
少许
做法:
1.
水开了就下烧骨,10分钟等汤变白
2.
洗好菜,就跟着放下锅里
3.
6到7分钟,等菜淋了,就好了,下小许盐,因为烧骨是咸的!这是一道夏天下火汤