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豆面卷子的做法
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用料:
江米面
200克
黄豆面
100克
豆沙馅
适量
做法:
1.
用温水将江米面搅拌均匀。
2.
放入蒸锅中,蒸熟。
3.
将黄豆面放入锅中,小火炒熟,倒入大碗中待用。
4.
将炒好的豆面放在案板上,放入和好的江米面团。
5.
将面团揉成豆面团,擀开,均匀的抹上豆沙馅。
6.
卷起,切成段。
7.
摆入盘中,即可使用了。