
用料:
- 小白菜 一斤
- 培根 三条
- 豆腐 一块
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 八角 两个
做法:
- 1. 小白菜没有单独照,大家当连连看找找吧。小白菜可不是我们吃的大白菜哦!
- 2. 锅中不要放油,三条培根小火慢煎,不要急,把培根的油给催出来,我家宝贝儿喜欢吃干干的培根,所以炸的火候大了点。将煎好的培根夹出锅。
- 3. 锅中煎培根的油热后,放入葱花,依次放入小白菜、豆腐,加水,放盐,小火慢炖10分钟,放入味精,即可出锅。
- 4. 成品!咱说实话啊,我不太适应培根的那种味道,但是老婆孩子超喜欢,没办法,咱就是为人家服务的啊!呵呵