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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 胡萝卜粒
  • 玉米粒
  • 洋葱
  • 青椒粒
  • 蒜粒
  • 鸡蛋清
  • 花生油

做法:

  • 1. 洋葱粒、胡萝卜粒、青椒粒、玉米粒、蒜粒、鸡蛋清。
  • 2. 起锅热油,放入鸡蛋清炒熟。
  • 3. 再放入蒜粒、胡萝卜粒炒熟。
  • 4. 把玉米、青椒、洋葱入锅。
  • 5. 快速翻炒均匀。
  • 6. 放入米饭。
  • 7. 小火慢炒,把米饭炒散后,放入少许盐提味即可。
  • 8. 出锅装盘。