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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 豆腐  一块
  •  少许
  • 酱油  2勺
  •  1勺
  •  少许
  • 芝麻  少许

做法:

  • 1. 洗净豆腐,打好鸡蛋,将盐放入打散的鸡蛋
  • 2. 豆腐切薄片放入鸡蛋内,裏一层蛋液
  • 3. 锅中放入橄榄油,油热后将豆腐下锅,煎至金黄后翻面煎
  • 4. 将酱油,醋,糖放入容器拌匀,撒入芝麻
  • 5. 成品