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奥尔良烤鸡翅的做法
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用料:
翅中
500g
烤肉腌料
一袋
蜂蜜
食用油
烧烤调料
做法:
1.
将鸡翅膀洗净放进大碗中,放入腌料和适量的水,将鸡翅膀腌制上至少12小时。
2.
将腌制好的鸡翅膀放在烤架上,撒上一些自制的烧烤调料。烤箱底部放上锡纸接油,将烤箱预热到200度,中层上下火烤15分钟。
3.
将鸡翅拿出,撒上一点自制的烧烤粉。
4.
用食用油和蜂蜜以1:1的比例调制一点蜜汁。
5.
用刷子将蜜汁涂在鸡翅的两面,再200度上下火烤五分钟即可。