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香辣基围虾球的做法

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  • 用料:

  • 基围虾
  • 青椒
  • 意大利什锦草
  • 黑胡椒
  • 生粉
  • 蒸鱼油
  • 生抽

做法:

  • 1. 先将虾剥壳洗净腌制,(姜、意大利什锦草、黑胡椒、生粉、蒸鱼油、生抽)放入冰箱冷藏10分钟。
    然后切好辣椒,蒜备用。
  • 2. 锅内放油,放入青椒,蒜,炒香。
  • 3. 然后放入腌好的虾仁炒至虾仁完全卷曲就可以了。