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鸭王豆腐的做法
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用料:
内酯豆腐
一盒
咸鸭蛋黄
2个
葱
生姜末
高汤
盐
鸡精
胡椒粉
猪油
做法:
1.
准备的材料。
2.
鸭蛋黄上过蒸熟切丁,豆腐切丁。
3.
锅中放油,爆香葱段和生姜末。
4.
下入鸭蛋黄稍煸。
5.
下入豆腐,淋入高汤。
6.
加入盐和鸡精。
7.
出锅装盘即可。