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  • 用料:

  • 油麦菜  500克
  •  20克
  • 植物油  5克
  •  3克
  • 味精  3克

做法:

  • 1. 油麦菜洗净。蒜剁泥,我习惯先先拍扁后剁这样比较快。
  • 2. 油加热倒入油麦菜炒变色后加盐味精。
  • 3. 炒十秒后关火加蒜泥后出锅。
  • 4. 这道菜比较简单但味道很好,在每个饭馆的有他的名字。希望大家喜欢。