用料：
- 鲜虾 若干
- 切片面包 若干
- 馄饨皮 与面包片同量
- 鸡蛋 一颗
- 叶子形状好看的香菜 若干
- 香油 适量
- 淀粉 适量
- 盐巴 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
不要香菜的干，只要叶子呀。一定要用小火，下锅的时候馄饨皮那面先油炸。
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 鲜虾洗净剔除虾线，剁泥之后放香油盐巴鸡精淀粉调味。
- 3. 切片面包切掉硬边，大小刚好被馄饨皮包住，剁好的虾馅平铺厚厚一层在面包片上，放一片香菜上去盖上馄饨皮，面包层涂抹鸡蛋液。下锅小小火油炸成金黄色。
- 4. 香喷喷的成品！
不要香菜的干，只要叶子呀。一定要用小火，下锅的时候馄饨皮那面先油炸。