墨鱼炒韭菜花的做法

做法：

• 1. 墨鱼去骨、内脏，洗净切花备用，韭菜花切成约4厘米长的段，蒜头去皮切碎、辣椒斜切。
  
  
  
  
  
• 2. 热锅下油依次加入蒜末、辣椒煸炒出香味。
  
  
  
  
  
  
  
• 3. 加入墨鱼快炒至墨鱼约五六成熟。
• 4. 加入韭菜花翻炒到熟。
  
• 5. 出锅前加少许的盐调味即可。