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咸菜鱼片的做法
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用料:
鱼片
600克
咸菜
适量
葱
适量
色拉油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
如果喜欢鱼片更嫩口更滑的你们,可以事先用适量淀粉将鱼片抓至上浆。
做法:
1.
备鱼片,葱花,咸菜。
2.
汤锅加水加入适量姜煮开。
3.
汤底开后,将咸菜丝下锅。
4.
煮至汤底重开后,将鱼片下锅。
5.
加入适量胡椒粉。
6.
加入适量葱,关火。
7.
加热适量色拉油,淋在葱上即可出锅食用了。
8.
一份鲜香有的咸菜鱼片完成。