大白菜炒培根的做法

做法：

• 1. 食材：大白菜和培根。
  
• 2. 将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
  
• 3. 热油锅。
  
• 4. 放入洗净的培根。
  
• 5. 煎至双面金黄。
  
• 6. 铲起。
  
• 7. 用厨房剪刀剪成条。
  
• 8. 原锅倒入适量的菜籽油。
  
• 9. 放入白菜丝，煸炒2分钟。
  
• 10. 倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
  
• 11. 将培根回锅。
  
• 12. 煸炒一会，即可起锅。