用料：
- 海肠 500g
- 孜然面 适量
- 干辣椒面 适量
- 韩式辣椒酱 适量
- 熟芝麻面 适量
- 白胡椒粉 适量
- 白糖 少许
- 盐 少许
小贴士：
微波炉加热时，切忌时间不宜过长。10串左右，高火1分30称即可。
做法：
- 1. 将新鲜的海肠头尾的触角剪掉，去除里面的杂质，先用少许的白醋洗去表面的黏液，再用清水洗净。
- 2. 将处理好的海肠，像穿火腿肠似，穿在竹签上面。微波时，可以配些带皮的大蒜，一同食之。
- 3. 拿一个空碗将干辣椒面，辣椒酱（韩式），熟芝麻细面，孜然面，少许的盐，白胡椒粉，少许白糖。（不能加味精类的东东）都混合在一起。用刷子均匀刷凃在海肠串表面。
- 4. 烤好了，来上几瓶啤酒，开吃。。