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傣味柠檬拌木耳的做法

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  • 用料:

  • 干木耳  25克
  • 小米辣  5颗
  • 绿柠檬  1个半
  • 大芫荽  4棵
  •  适量
  • 味精  适

做法:

  • 1. 干木耳用冷水发开,用开水焯一下,挤掉水分备用。
  • 2. 小米辣切成小圈,大芫荽切细,柠檬榨汁。备用
  • 3. 把木耳和切好的小米辣,大芫荽和挤好的柠檬汁拌匀,加入适量盐和味精拌匀。