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黄花炒三丝的做法
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用料:
干黄花菜
50克
胡萝卜
1根
干木耳
30克
肉
300克
辣椒
1个
豆瓣酱
1勺
八角
1个
姜末蒜末
1勺
白糖
1勺
醋
1勺
做法:
1.
热锅凉油爆香豆瓣酱、八角、姜蒜末,加入肉丝炒到变色。
2.
加入胡萝卜丝大火翻炒3分钟。
3.
加入黄花丝、木耳丝,继续翻炒5分钟,最后加辣椒丝、白糖、醋,大火翻炒1分钟即可。